梅酒試飲



漬け始めてから 一ヶ月ってことで，試飲してみた．
小梅を使ったし，いいちこも度数低めってことであまり期待してなかったんだけど，いやいやどーしてどーして．
梅のフレーバーもそれなりにでているし香りもちゃんとしてるぞ．よしよし．
ただ，氷砂糖の量が多かったみたいでちょっと甘いかな．普通の梅だとこれくらいでよかったのかもしれないけど小梅な分だけ甘めになってしまったみたい．

Posted: Sun - June 27, 2004 at 08:59 AM             |

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